Strawberry & Coconut Chia Pudding (Doce de Morango & Coco com Sementes de Chia)

Friday, February 19, 2016


This strawberry and coconut chia pudding is easy to make and healthy too. I usually don't say that desserts are healthy but this one definitely is! Take a look:

Este doce de morango e coco com sementes de chia é fácil de fazer e saudável também. Normalmente, eu não digo que sobremesas são saudáveis, mas este definitivamente é! Dê uma olhada:


Recipe by Sweet Caroline

Ingredients:
1 1/4 cups of almond milk
1 cup of frozen strawberries, thawed
1/3 cup coconut flakes
4 tablespoons chia seeds
Agave nectar or sugar

Directions:
In a blender, beat until smooth the almond milk, strawberries and coconut. In a bowl, add the chia seeds and pour the mixture. Mix to combine and add agave nectar or sugar if necessary. Place in the refrigerator and let it sit for about 30 minutes to 1 hour. Serve with fresh strawberries and coconut flakes. Enjoy!

Receita por Sweet Caroline

Ingredientes:
1 1/4 xícaras de leite de amêndoa
1 xícara de morangos congelados, descongelados
1/3 xícara de coco ralado
4 colheres de sopa de sementes de chia
Néctar de agave ou açúcar

Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata até ficar homogêneo o leite de amêndoa com morangos e coco. Em uma tigela, adicione as sementes de chia e despeje a mistura. Misture bem e acrescente néctar de agave ou açúcar, se necessário. Coloque na geladeira e deixe descansar por cerca de 30 minutos a 1 hora. Sirva com morangos frescos e coco ralado. Aproveite!

No comments:

 
site design by designer blogs