Broccoli Frittata (Fritada de Brócolis)

Thursday, February 26, 2015


This broccoli frittata is perfect for brunch or dinner, either way it's delicious! The best part is that this frittata is baked in the oven from start to finish. Take a look:

Esta fritada de brócolis é perfeita para um brunch ou jantar, de qualquer forma é deliciosa! A melhor parte é que esta fritada é feita no forno do início ao fim. Dê uma olhada:

Simple Pan Seared Chicken Breast (Simples Peito de Frango Grelhado na Frigideira)

Tuesday, February 24, 2015


This simple pan seared chicken breast is very easy to make and I love the crispy and delicious result. Take a look:

Este simples peito de frango grelhado na frigideira é muito fácil de fazer e eu gosto muito do resultado crocante e delicioso. Dê uma olhada:

Sausage Patties & Watercress Pita Sandwich (Sanduíche de Pão Pita com Bolinhos de Linguiça & Agrião)

Monday, February 23, 2015


This sandwich is absolutely delicious and the sausage patties are so flavorful. The watercress adds a special slight peppery flavor to this sandwich. Take a look:

Este sanduíche é absolutamente delicioso e os bolinhos de linguiça são tão saborosos. O agrião adiciona um leve sabor picante especial a este sanduíche. Dê uma olhada:

Roasted Chicken Drumsticks with Potatoes (Coxas de Frango Assadas com Batatas)

Tuesday, February 17, 2015


This very simple dish has a lot of flavors and I love the fact that everything goes into one baking dish, making the whole cooking process so much easier. Take a look:

Este prato muito simples tem muitos  sabores e  e eu amo o fato de que tudo vai para uma assadeira, fazendo com que todo o processo de cozimento muito mais fácil. Dê uma olhada:

Spicy Sausage with Peppers, Couscous & Roasted Eggplant (Linguiça Apimentada com Pimentões, Cuscuz & Beringela Assada)

Monday, February 16, 2015


This dish is perfect and quick to make. I love the taste of roasted eggplant and it pairs so well with simple couscous and spicy sausage. Take a look: 

Esse prato é perfeito e rápido de fazer. Eu amo o sabor de berinjela assada e combina tão bem com um simples cuscuz e lingüiça apimentada. Dê uma olhada:

Mini Mushroom & Cheese Heart Shaped Tartlets (Mini Tortinhas de Cogumelos & Queijo em Formato de Coração)

Tuesday, February 10, 2015


These mini heart shaped tartlets are the perfect appetizer for Valentine's Day! Just serve these savory tartlets with a nice sweet drink to start off the perfect night. Take a look:

Essas mini tortinhas em formato de coração são o aperitivo perfeito para Dia dos Namorados! Sirva essas tortinhas com um bom drink doce para começar uma noite perfeita. Dê uma olhada:

Vegan Very Berry Muffins with Valentine's Day Message Inside (Muffins Vegano de Frutinhas com Mensagem do Dia dos Namorados Por Dentro)

Friday, February 6, 2015


Here's a great idea to surprise a loved one on Valentine's day, simply write a lovely message and stick it in the muffin batter and bake as usual, so fun! Also, these muffins are so delicious and easy to make, and vegan! Take a look:

Aqui está uma ótima ideia para surpreender alguém amado no dia dos namorados, basta escrever uma mensagem bem bonitinha e colá-la na massa do muffin e asse como de costume, tão divertido! Além disso, estes muffins são tão deliciosos e fáceis de fazer, e vegano! Dê uma olhada:
 
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