Sausage Patties & Watercress Pita Sandwich (Sanduíche de Pão Pita com Bolinhos de Linguiça & Agrião)

Monday, February 23, 2015


This sandwich is absolutely delicious and the sausage patties are so flavorful. The watercress adds a special slight peppery flavor to this sandwich. Take a look:

Este sanduíche é absolutamente delicioso e os bolinhos de linguiça são tão saborosos. O agrião adiciona um leve sabor picante especial a este sanduíche. Dê uma olhada:


Recipe by Sweet Caroline

Ingredients (makes 12 patties):
1 lb. bulky spicy italian sausage
1/2 large yellow onion, diced
Handful of chopped parsley
1/2 cup seasoned breadcrumbs
Pita bread
Watercress
Mayonnaise

Directions:
In a large bowl, combine sausage, onion, parsley and breadcrumbs. Mix until well combined together. Form 12 patties and place them in a baking sheet lined with parchment paper. Bake at 375F degrees for about 20 minutes. Remove from oven. Warm the pita bread and cut in half, spread a little mayonnaise inside, add watercress and place sausage patties inside. Serve and enjoy!

Receita por Sweet Caroline

Ingredientes (rendimento 12 bolinhos):
1/2 lingüiça italiana apimentada
1/2 cebola grande, picada
Punhado de salsinha, picada
1/2 xícara de farinha de rosca temperada
Pão pita
Agrião
Maionese

Modo de preparo:
Em uma tigela grande, misture a lingüiça, cebola, salsinha e farinha de rosca. Misture até ficar bem misturado. Forme 12 bolinhos e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno a 190C graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno. Aqueça o pão pita e corte ao meio, espalhe um pouco de maionese por dentro, adicione agrião e coloque os bolinhos dentro. Sirva e aproveite!


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