Veggie Pita Sandwich (Sanduíche de Pita com Legumes)

Thursday, October 9, 2014

This sandwich is super, super healthy and delicious too. It's a perfect for lunch or for a very satisfying afternoon snack. Take a look:

(Este sanduíche é super, super saudável e delicioso também. É um perfeito para o almoço mais light ou para um lanchinho pela tarde. Dê uma olhada:)




Recipe by Sweet Caroline

Ingredients:
1 whole wheat pita bread
Hummus
1/2 cucumber, thinly sliced
1 roma tomato, sliced
1/2 yellow bell pepper, sliced

Directions:
Cut pita bread in half, open pita bread to create a pocket. Spread a good amount of hummus inside. Start adding the cucumber, tomato and bell pepper slices. Serve and enjoy!


Receita por Sweet Caroline 

Ingredientes:
1 pão de pita 
Hummus 
1/2 de um pepino pequeno, cortado em fatias finas 
1 tomate italiano, cortado em fatias 
1/2 pimentão amarelo, cortado em fatias

Modo de preparo: 
Corte o pão pita pela metade, abra o pão pita para criar um bolso. Espalhe uma boa quantidade de hummus por dentro. Comece a colocar as fatias de pepino, tomate e pimentão. Sirva e aproveite!


1 comment:

Miz Helen said...

I would just love this Pita Sandwich, veggies are the best. Thanks so much for sharing your awesome post with Full Plate Thursday and have a fabulous day!
Hope to see you soon,
Miz Helen

 
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